top of page

​暮らしのレシピ
BLOG TOP

032-21B.png
032-20B.png
031-09B.png

CATEGORY
​カテゴリー

031-09B.png
031-09B.png

ARCHIVE
​アーカイブ

031-09B.png

りんごのケーキ

今日は、ホーローバットで焼くりんごのケーキを紹介します^^

ホーローバットは野田琺瑯です。

野田琺瑯のキッチン道具が好きで、シンプルだけれど使いやすくて可愛い♡花マルです^^






--材料--

 ◆りんご ・・・1玉

 ◆砂糖  ・・・大さじ1~2

 ◆バター ・・・10g

 ◆レモン汁・・・小さじ2


 ◇卵   ・・・1個

 ◇きび砂糖・・・大さじ3

 ◇牛乳  ・・・大さじ2

 ◇油   ・・・大さじ2

 ◇薄力粉 ・・・60g

 ◇アーモンドプードル・・・20g(なければ薄力粉でOK)

 ◇ベーキングパウダー・・・3g

 ◇溶かしバター   ・・・30g

 ◇アーモンドスライス(あれば)



--作り方--


 ①リンゴ煮を作ります。りんごはいちょう切りにし、鍋に◆の材料を入れ水分がなくなるまで煮詰め冷ましておきます。


 ②ボールに卵・きび砂糖をよく混ぜ、牛乳・油も入れ混ぜます。


 ③②にふるった薄力粉・ベーキングパウダーを・アーモンドプードルを入れゴムベラでさっくりと混ぜ、りんご煮・溶かしバターも入れ混ぜます。


④ホーローバットにクッキングシートを敷き、生地を流し込みます。

 あればアーモンドスライスをトッピングします。


⑤予熱をしたオーブンで180℃18~20分焼いて完成です!!


 ぜひ作ってみてください^^




Comments


Commenting has been turned off.
bottom of page